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포르투갈과 대구
박상현
2015-07-26
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포르투갈은 바다에 둘러싸여있는 나라이기때문에 생선요리가 유명합니다. 그중 '바깔라우' 즉 한국에서 '대구'로 불리는 생선으로 만드는 요리가 유명 하죠. 대구에 관련된 요리법만 300가지가 넘는 다니 포르투갈사람들이 대구를 얼마나 좋아하는지 알수 있겠죠?